Gourmandise et convivialité
Milky Way
Petits-déjeuners gourmands
Buffet et produits locaux
Régalez-vous et démarrez la journée avec un petit-déjeuner gourmand et complet, servi entre 7h30 et 10h. Un grand buffet vous attend avec différents pains, des viennoiseries, du beurre, des confitures et du miel. Les amateurs pourront se régaler avec du jambon, du bacon, des saucisses, des œufs brouillés, du fromage. À disposition, une variété de boissons chaudes (café, thés, chocolat) et du jus d’orange pressé. De nombreux produits comme les confitures, miels, fromages, yaourts sont issus de productions locales dans les Hautes-Pyrénées. Nos cafés sont fournis par l’artisan torréfacteur Pellizzari, installé à Bagnères-de-Bigorre.
Salon de thé
Régalez-vous au goûter
Dans l’après-midi, l’espace Milky Way se transforme en salon de thé entre 14 heures et 18 heures. De retour des pistes, vous pourrez vous réchauffer avec un bon chocolat chaud, un thé ou un de nos latte. Crêpes, gaufres et gâteaux maison vous régaleront. Pour vous désaltérer dans la journée, nous proposons également un panel de boissons bio et issues de filières locales : kombuchas bio, jus de fruits frais, pressés à froid, bières bio et locales…
Après-ski et apéritif
Ouvrez les festivités
Dès 18 heures, le Milky Way devient votre bar d’après-ski, idéal pour lancer la soirée avec un apéritif ou finir la soirée avec un cocktail, dans une ambiance cosy. Planches de charcuteries, fromages locaux, houmous aux haricots tarbais, foie gras, camemberts rôtis au miel et herbes… Les spécialités locales vous régaleront pour un moment convivial autour d’un verre, près de la cheminée et toujours avec vue sur les montagnes. À la carte du bar, des cocktails classiques ou signatures et quelques spiritueux produits localement à découvrir.
Déjeuner et dîner au Milky Way
Régalez-vous sur place
Pour dîner, notre chef prépare tous les jours de délicieux potages, tartes salées et plats du jour. Nous avons également un partenariat avec la marque BOCO, une sélection de petits plats d’appoint servis en bocaux et élaborés par des chefs étoilés. Vous pourrez également déguster une spécialité locale, la garbure, une soupe traditionnelle et réconfortante. Le dimanche, venez déguster notre brunch.